流しのビリヤニ

イベント出店 / ケータリング

フェス、マーケット、企業イベントなど、全国各地へ出店しています。大きな鍋で炊き上げる、香り豊かなビリヤニ。その場で立ちのぼるスパイスとバスマティライスの香りごと、イベントの体験としてお届けします。大フェスや企業イベント、マーケットイベント、飲食店など、会場規模や提供数に応じた出店が可能です。ケータリングや出張調理のご相談も承っています。

フェスや企業イベント、マーケットイベント、飲食店などでのビリヤニの提供
ケータリング・出張調理も対応可能

ご依頼はContactへ

実績例

Japan Mobility Show 2025（ビリヤニ提供数7,400食）
森、道、市場 2024,2025,2026（ビリヤニ提供数3,500食）
朝霧JAM 2025
J-WAVE presents INSPIRE TOKYO 2025 SUMMER,WINTER

店舗運営

ビリヤニ炊爨室 / Somewhere

ビリヤニ専門店「ビリヤニ炊爨室」を2店舗、クラフトビール専門店「Somewhere」を運営しています。

詳細はShopsへ

イベント企画・ディレクション

イベント全体の企画・ディレクション、出店者のコーディネート、会場の体験設計まで、プロジェクトに応じて関わっています。

実績例

商業施設「BONUS TRACK」の施設運営およびイベントディレクション2020〜2026(現在)
介護福祉イベント「ケアリングノーベンバー」の企画およびディレクション2021〜2026(現在)
離島総合研究所のパートナーとして「スマートアイランドEXPO」イベントディレクション2024〜2026(現在)
農業発信イベント「Urban farm to table in 吉祥寺PARCO supported by 農業の魅力発信コンソーシアム」の企画およびディレクション2023

食とイベントを通して “まち”を楽しく

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店舗運営

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